2017 Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva
Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in deren Keller er auch für 12 Monate im Barrique ausgebaut wird. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis!
Eigenschaften
Artikelnummer: 25813117
Erzeuger: Antinori – Tignanello
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, andere autochthone
Rebsorten
Farbe: rot
Holzausbau: Nein
Alkoholgehalt: 14.0 %
Restzucker: 1.0 g/l
Weinsäure: 5.12 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Weinbearbeitung
Die geernteten Trauben werden mit Hautkontakt in Stahltanks vergoren. Danach wird der Wein in kleine französische Barriques eingelagert, durchläuft dort die malolaktische Gärung und reift 12 Monate bis zu seiner Vollendung.
Auszeichnungen
James Suckling:
93/100
(Jg. 16)
Wine Advocate:
92/100
(Jg. 17)
Antonio Galloni:
92/100
(Jg. 16)
