2017 Tignanello Toscana IGT

Beschreibung
Der Weinberg Tignanello wird besonders spät gelesen, und ausschließlich sorgfältig per Hand selektierte Trauben werden für diesen Wein verwendet. Der Tignanello ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.

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Eigenschaften

Artikelnummer: 25911017
Erzeuger: Antinori – Tignanello
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorten: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Farbe: rot
Holzausbau: Nein
Flaschenanzahl: 6
Alkoholgehalt: 14.31 %
Restzucker: 1.0 g/l
Weinsäure: 5.0 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Serviervorschlag

Ein toller Begleiter zu Fleischgerichten von Lamm, Wild oder auch zu Rinder-Schmorgerichten, Rind gebraten oder gegrillt. Sofern man den Wein zu einem Käse reicht, sollte er würzig und reif sein.

Auszeichnungen
Falstaff​:
96/100 (Jg. 16)
Antonio Galloni:
97/100 (Jg. 16)
James Suckling​:
97/100 (Jg. 16)
EAN-Code: 8001935124504 Kategorie: