Gavi DOCG del Commune di Gavi 2019 Etichetta Bianca

Aus Trauben junger Cortese-Rebstöcke gekeltert, erhält dieser Gavi di Gavi seine konzentrierte Struktur und seine wunderbar feinfruchtige Aromatik von Birnen und Äpfeln. Sein angenehm trockener Geschmack wird durch delikate Fruchtaromen verstärkt und mündet in ein harmonisches Finale mit einem herrlich frischen Nachgeschmack.

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Inhalt: 0,7 L | Grundpreis: (19,00  / 1 L)
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Eigenschaften

Artikelnummer: 21210419
Erzeuger: La Scolca
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorten: 100% Cortese
Farbe: weiß
Holzausbau: Nein
Flaschengröße: 0,75l l
Alkoholgehalt: 12.0 %
Restzucker: 3.1 g/l
Weinsäure: 5.7 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Weinbearbeitung

Abgefüllt in Bordeaux-Flaschen, verkörpert er am besten die Tradition
des Hauses, nicht zuletzt, weil er dessen Erstprodukt ist. Entwickelt
wurde seine Kelterungsmethode zwischen 1946 und 1950 (damals
hatte er den Namen “Gran Gavi”). Die Trauben, aus denen er gekeltert
wird, stammen von jungen und dynamischen Weinbergen, die ihm
seine eigene Frische verleihen, die ihn von anderen unterscheidet.

EAN-Code: 8032927001244 Kategorie: