Gavi dei Gavi DOCG 2019 Etichetta Nera La Scolca

Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen, wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi Etichetta Nera darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotenzial aufweist.

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Eigenschaften

Artikelnummer: 21210119
Erzeuger: La Scolca
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorten: 100% Cortese
Farbe: weiß
Holzausbau: Nein
Flaschengröße: 0,75l l
Alkoholgehalt: 12.0 %
Restzucker: 1.5 g/l
Weinsäure: 5.4 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Serviervorschlag

Sehr passend für jedes Gericht. Nicht nur zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten, sondern auch zu hellem Fleisch, wie Geflügel und Braten.

Auszeichnungen
James Suckling​:
90/100 (Jg. 18)
EAN-Code: 8032927002241 Kategorie: