Aceto Balsamico di Modena 25 anni 100 ml Due Vittorie

Mindestens 25 Jahre alt. Traditionelle Würze, hergestellt mit gekochten Traubenmosten, die ausschließlich aus der Provinz Modena stammen, acetifiziert und dann für mindestens 25 Jahre in einer Reihe von kleinen Fässern mit wachsender Kapazität gereift werden, nach der “Solera”-Methode (im Grunde eine Stopf- und Dekantiermethode). Das Zeichnen des Produktes für die Abfüllung erfolgt immer aus dem kleinsten Fass. Erhältlich in begrenzten Mengen. Erhältlich im 100 ml Format.

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Eigenschaften

Inhalt: 100 ml

Energiewert: 100 ml 331 kcal/1407 kj – 15 ml 50 kcal/211 kj

Fette: 0g

Gesättigte Fette: 0g

Kohlenhydrate: 100 ml 77g – 15 ml 12g

Zucker: 100 ml 77g – 15 ml 12g

Protein: 100 ml 1,3g – 15 ml 0,2g

Salz: 0g

Zutaten: Gekochter Traubenmost

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