Gewürzbox Luis Dias “Dolce Vita”

N° 1 – Luis Dias Zuckermischung „Note Araba“ (50 g)

Echter Ceylon Zimt, Sternanis, Tonkabohne, Piment, Kardamom, Anis und Nelken. Sieben erlese Komponenten. Mehr braucht es nicht um das so wohltuende Gefühl von Geborgenheit und Wärme zu erzeugen.

N° 4 – Luis Dias Kampot-Pfeffer (40 g)

Dieser rote, ausgereift- aromatische Kampot-Pfeffer zählt zu den besten Pfeffer weltweit. Seine intensive Schärfe, verschmilzt mir mit einem fruchtigen Aroma und dient zahlreichen Gerichten wie Wild, Fisch, Salat, Gemüse als Bereicherung. Mutig auch zu frische Früchte kombinierbar.

N° 5 –  Meeressalz „Fiocco del Mare“ (40 g)

Aus den Tiefen des Atlantiks wird dieses erlesene Meersalz gewonnen. Es zeichnet sich aus durch eine Vielzahl an Mineralien aus, die für den menschlichen Körper sehr wertvoll sind.

N° 7 – Luis Dias Teegewürz (25 g)

Das mediterrane Teegewürz schmeckt pur oder kann durch etwas Honig ergänzt werden. Es vereint süße Zimtblüten, fruchtige Nana-Minze und würziger Meerestau („Ros Marinus“) zu einer erfrischenden und freudig stimmenden Komposition. Ein echter Geheimtipp zum 

N° 15 – Luis Dias Mediterraner Alleskönner (35 g)

Eine Komposition für speziell für Liebhaber der verführerisch würzigen Mittelmeerküche. Sie gesellt sich mit Vorliebe zu Ratatouille, Caponata oder zu gemischtem mediterranes Ofengemüse, gibt aber auch in einer schlichten Tomatensauce, zu Pasta oder Pizza einen besonderes Schliff. Ebenfalls zu Bratkartoffeln ein wahrhaftiger Künstler. 

N° 16 – Luis Dias Brotgewürz (30 g)

Brotgewürzklassiker wie Fenchel, Anis und Kümmel machen Brot und Brötchen, auch Knäckebrot, Cracker und Grissini deliziös und leicht bekömmlich. Aromatischer Tellicherry Pfeffer, würziger Bockshornklee und zitrusduftig-frische Koriandersaat verleihen dem Gebäck das gewisse Etwas.