Gewürzbox Luis Dias “Spice up”

N° 6 – Luis Dias Ceylon Zimt (30 g)

Ceylon Zimt ist die edelste der Zimtsorten und wird auch als „echter“ Zimt bezeichnet. Er ist inspiriert von Luis Dias‘ Heimatland Portugal, indem man Kuchen gerne mit Zimt würzt. Auch Reis und Currys, sowie exotisch-orientalische Schmorgerichte mir Huhn, Lamm oder Linsen können abgerundet werden. 

N° 10 – Luis Dias Chipotle (35 g)

Der rauchige Klassiker eignet sich perfekt für eine angenem-rassige Schärfe in den Texmex-Küche. Nicht nur Chili con Carne profitiert von den süßen und einmaligen Aromen von über Holz getrockneten Jalapeño Chilis mit ihrer intensiven, aber wohltuenden Schärfe bringt Chipotle-Flair in Ihre Gerichte. Auch schmackhaft zu Nachos mit geschmolzenem Käse, in 

N° 12 – Luis Dias Würze für Eintöpfe & Marinaden (40 g)

Aus 24 mit Sorgfalt aufeinander abgestimmten Zutaten, entsteht dieses Multitalent der Extraklasse für deftige Speisen. Generell einsetzbar für Eintöpfe mit Fleisch oder Gemüse, aber auch wunderbar zu gebackenem Kürbis, als Marinade für Steaks oder in 

N° 14 – Luis Dias Grünes Hawaiisalz (75 g)

Ein Salz mit Ursprung in Hawaii, so grün wie der Ozean. Ein Multitalent das optimal zu Meeresfrüchten aller Art passt, ob Muscheln oder Calamari. Ebenso verleiht es vorsichtig in Butter oder Olivenöl geschwenktem Edelgemüse einen aufregend-salzigen letzten Schliff. 

N° 19 – Luis Dias Grillgewürz ohne Knoblauch (35 g)

Ohne Knoblauch ist dieses Grillgewürz ein unentbehrlicher Alleskönner in der lässig-gehobenen mediterranen Küche für zu Hause und verfeinert von Steaks über Kräuterbutter bis hin zu Garnelen alles was Spaß macht und vorzüglich schmecken soll. Ganz nach dem 

N° 21 – Luis Dias Wildgewürz (35 g)

Es gibt Dinge, die gehören einfach zusammen. Feuer und Flamme, Topf und Deckel, Gin & Tonic … schwarzer Tellicherrypfeffer und Kakao! Das spannende Duo entfaltet vollstes Potenzial besonders bei Schmorgerichten mit Wild wie Hirschgulasch, Rehragout oder Wildschweinrücken, dient aber auch zum raffinierten Abzurunden von Kurzgebratenem.